NDNフェスティバル2022　|　新潟動物ネットワーク

マルシェ出店一覧

マルシェは午前11時〜午後3時までです。
マイボトルやエコバック、保冷バッグ、マイゴミ袋などをご持参ください。

一六八（いちろくはち）

アニマルウェルフェアフード（肉加工品、乳製品）、加工品、自然栽培農産物を販売します。

https://www.instagram.com/ichirokuhachi.624/

会場B（調理室）
Eight（エイト）

安全性に優れ、災害にも強い「移動可能な快適空間」トレーラーハウスからエコフレンドリーな日用品を扱っております。地球と未来の子どもたちがお互いに傷つけ合わない暮らし方を選択できる社会へ向けて。人を守り、地球も守る。エイトは取り組みやすいあらたな住環境の提案を行ってまいります。

https://e-ight.jp

会場B（調理室）
かなで食堂

素材にこだわり、心とからだが喜ぶごはんを作っています。
野菜作りが大好きな両親が作る自家農園の元気野菜を野菜大好きな娘が料理しています♪

https://www.instagram.com/kanadeshokudou/

会場A（体験ハウス）
カフェ　ド　レティ

フランス語で牛乳屋さんという意味のカフェです。
心と身体を元氣にする優しいスコーンやケーキなどを作っています。
香り高い『自家焙煎珈琲』
新潟で頑張ってます農家さん達を応援したく自然栽培、有機栽培、減農薬野菜を使ったランチもしてます。

会場B（調理室）
近藤清四郎農園　※不参加となりました

ほうれん草を栽培期間中は無農薬、無化学肥料で栽培しています。ふかふかな土を作って、牛フン堆肥のみで栽培していて、繊維が細かく柔らかいほうれん草に仕上がってます。湯せんすると甘味が増して、お浸しがお勧め！サラダでも食べれて、温野菜も良いです。愛犬のアレルギー対策にお役にたてたら嬉しいです🍀
農園見学も、予約制ですが、随時、受け付けておりますので、御家族、お友達お誘いの上御待ちしております。
携帯電話もしくはInstagramからメッセージで受け付けでまぁ～す！愛犬の政宗君も、皆様のご来園を待ってるワン🐕

https://www.instagram.com/bouya_ojyou/

会場A（体験ハウス）
さどきむち

佐渡産食材にこだわった、化学調味料無添加、砂糖不使用のキムチ屋。

https://www.instagram.com/sadokimchi/

会場A（体験ハウス）
自然農園森の土

結婚して生まれた娘に安全なものを食べさせたいと思い、無農薬の家庭菜園を始めたのがきっかけで就農しました。たくさんの人が健康で幸せになれるよう、地球に優しい農法で、体に優しい作物を生産し、供給していきたいと考えています。「自然農園森の土」は、たくさんの時間と手間をかけて清浄で自然の力に溢れた森林の土壌を畑に再現する独自の自然栽培に取り組んでいます。

https://www.morinotuti.com/

会場A（体験ハウス）
ユニトライク㈱

ペットが舐めても安心で、人や環境にもやさしい除菌・消臭水や衛生用品などの販売を行っています。

URLhttps://pet.g-mist.jp/

会場B（調理室）
旬果甘味店ルコト

新潟の生産者さんからいただく野菜や果物の素材の持ち味を生かして丁寧に作る、特製シロップのかき氷とドリンクと焼菓子や、季節のごはん。

URLhttps://cskitchen.shopinfo.jp

会場A（体験ハウス）
スイーツエスカリエ

2014年新潟市東区にスイーツエスカリエをオープン。
2015年から新潟で初めてビーントゥバーチョコレートの製造を開始。
カカオを通じ自然環境を学ぶうちに地球環境の悪化を痛感し環境保全の大切さを実感。
2022年4月からエシカル・SDGS・アニマルウェルフェアを軸とした商品づくりへ段階的に移行し、
2023年中に1つのスタイルを作り、
2025年にスイーツエスカリエが考える地球のためのお菓子作りを確立するため、未来に向けて活動を始めました！

www.sweets-escalier.com

会場B（調理室）
新潟市動物愛護協会

原価を除く全額が寄付になります。野良猫の避妊去勢手術補助金として、殺処分ゼロ活動に使わせていただきます。９年目となる企画！今年もどうぞよろしくお願いいたします！

http://douai.eco.to/hp/

会場B（調理室）
ねこにおんがえし展

自分の思うようにふるまいながら癒してくれるねこさまに恩返しをしたい。そんな想いから始まった殺処分ゼロ活動などに寄付が目的のイベントチーム・チャリティのショップです。
命の大切さや人間との共存課題の啓蒙も根底に、ねこねこ展のアーティスト・クリエイター・ハンドメイド作家のオリジナルのねこグッズを販売中します。

https://nekoon.thebase.in/about

会場B（調理室）
Nékono Yumé

こだわり抜いた材料で焼き菓子とジャムを作っています。

https://www.nekonoyume.net

会場B（調理室）
Brillian（ブリリアン）

佐渡の野草で作ったノンカフェインの
ハーブティーとクロモジ珈琲のご提供です。
「佐渡を淹れよう」をテーマにまるごと佐渡を味わってみてください。

http://megumittya.com

会場A（体験ハウス）
ふなくぼ農園

「人にやさしく、自然に優しく」をモットーに、
生き物大好きな家族で営む農園です。
お米、野菜、にわとり達を育てています。

URLhttps://www.funakubonouen.com/

会場A（体験ハウス）
mountain△grocery

“たべることはいきること。” 料理人yoyo.による、食のプロジェクト。
素材は近場で採れた自然栽培のお野菜を中心に、どこかの国のお母さんが作る食卓の風景を作っています。

URLhttps://www.instagram.com/mountaingrocery/

会場A（体験ハウス）
むすびや百

自然栽培のお米を炊いておむすびをむすんだり、新潟産の野菜でお惣菜を作っています。(ホームページでは減農薬米になっていますが、今は自然栽培米です。)
小さなお子さんからお歳を召した方まで一緒においしく召しあがっていただけるように心がけています。

URLhttp://musubiyamomo.jugem.jp/

会場A（体験ハウス）
弥八養蜂

新潟県新発田市産の純粋ハチミツです。
季節の花々が香るハチミツをお楽しみ下さい。

URLhttps://www.instagram.com/yahachi_honey/

会場B（調理室）
NDN物販

譲渡会やイベントで、ハンドメイドの猫の首輪やおもちゃ、小物などを販売をしています。売り上げは犬猫たちを助ける活動費に。ぜひお立ち寄りください(・∀・)♫

URLhttp://ndn2001.com/

会場B（調理室）